Pierre à aiguiser 1000/6000 large avec guide d'angle bleu et blanc

Description de Pierre à aiguiser 1000/6000 large avec guide d'angle bleu et blanc

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Cette pierre à aiguiser professionnelle double face est l'outil indispensable pour l'entretien de votre coutellerie. Sa conception large permet une manipulation aisée, même pour les couteaux de chef imposants.

Le côté au grain 1000 est spécialement conçu pour rectifier le fil de la lame et éliminer les micro-brèches accumulées lors de l'usage quotidien. C'est l'étape cruciale pour une coupe nette et précise.

La face au grain 6000 intervient pour la finition et le polissage miroir. Elle garantit une douceur de coupe exceptionnelle, idéale pour les découpes délicates de viandes ou de légumes.

Grâce au guide d'angle inclus, vous maintenez une inclinaison constante tout au long du processus. Cela assure un résultat homogène sur toute la longueur de la lame sans effort technique.

Le socle antidérapant assure une stabilité parfaite sur votre plan de travail, évitant tout glissement dangereux pendant l'affûtage. La sécurité rencontre ici l'efficacité professionnelle.

• Dimensions généreuses : 180 x 60 x 30 mm
• Matériau : Corindon de haute qualité
• Grain double : 1000 pour l'affûtage, 6000 pour le polissage
• Accessoire : Guide d'angle de précision inclus
• Usage : Couteaux de cuisine, ciseaux, outils de jardin
• Nettoyage : Simple rinçage à l'eau claire