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Performance et hygiène avec la planche double face en titane
Cette planche à découper révolutionne la découpe des aliments grâce à l'usage du titane de qualité alimentaire. Ce métal inerte ne réagit pas avec les acides des fruits et ne retient aucune particule. Associée à une face en paille de blé, elle offre deux textures différentes pour répondre précisément à chaque besoin de découpe dans la cuisine.
Grande taille 40 x 26 cm pour plus de confort
La surface généreuse permet de travailler de grands volumes d'ingrédients sans encombrement. C'est l'outil idéal pour émincer, trancher et hacher avec précision. La structure globale est conçue pour absorber les chocs des couteaux tout en maintenant une excellente longévité du produit.
Conception technique détaillée
| Composant | Avantage fonctionnel |
|---|---|
| Face Titane | Anti-odeur, hygiène maximale pour les viandes |
| Face Paille de blé | Surface douce pour préserver le tranchant des lames |
| Rainure périphérique | Collecte des jus de découpe pour un plan de travail propre |
| Format 40x26 cm | Grand confort pour les découpes volumineuses |
Entretien rapide et sans contrainte
Après l'effort, le réconfort. Pas besoin de frotter pendant de longues minutes : cette planche passe directement au lave-vaisselle. Sa résistance thermique et structurelle lui permet de supporter les cycles de lavage intensifs sans se voiler ni perdre ses propriétés d'origine.
